MVR簡介

MVR是機械蒸汽再壓縮技術（mechanical vapor recompression ）的簡稱，MVR是重新利用它自身產生的二次蒸汽的能量，從而減少對外界能源的需求的一項節能技術。在MVR蒸發系統中，蒸發產生的二次蒸汽經壓縮機壓縮，把電能轉換成熱能，使蒸汽的溫度、壓力提高，熱焓增加，然后重新進入蒸發器的加熱室作為熱源，充分利用蒸汽的潛熱，使料液維持沸騰狀態，而加熱蒸汽本身則冷凝成水，冷凝水用于預熱物料，使冷凝水的顯熱也得到充分利用，這樣整個生產過程中產生的熱能全部得到利用，在整個蒸發過程中需用生蒸汽量很少，使原來要廢棄的蒸汽得到了充分的利用，提高了熱效率，理論上生蒸汽的經濟性相當于多效蒸發的30效，而且MVR蒸發器無需大流量的循環冷卻水，可以減少大量的配套設施（如大型鍋爐房、大型冷卻水塔），MVR蒸發器設備緊湊、占地面積小，自動化程度高，操作也簡單。

1.2  MVR的特點

MVR蒸發系統與多效蒸發相比具有以下優點：

(1)低能耗、低運行費用；從理論上來看，使用MVR蒸發器比傳統蒸發器節省75%以上的能源；實際上蒸發1噸水分的能耗大約是傳統蒸發器的1/5（當物料不同時，能耗有所改變），運行成本大大降低。

(2)蒸發設備緊湊，占地面積小，與多效蒸發相比可以減少50%以上的占地面積；

(3)少量生蒸汽，無需冷卻系統，可以節省90%以上的冷卻水。

(4)運行平穩，自動化程度高；通過PLC、工業計算機（FA）、組態等形式來控制系統溫度、壓力、馬達轉速，保持系統蒸發平衡。

(5)清潔能源，沒有任何污染，MVR蒸發器只要有電就可以運行，采用的是工業電源，沒有任何二氧化碳排放的問題。

(6) 采用單級真空蒸發，蒸發溫度低，特別適合熱敏性較強的物料，不易使物料變性。采用低溫負壓蒸發（60~85℃），有利于防止被蒸發物料的高溫變性。可以在60℃下蒸發而無需冷凍設備。

1.3  MVR蒸發器和傳統多效蒸發器的比較

(1)能耗低：在能源價格不斷上升的情況下，電能的價格較平穩，采用MVR蒸發器對企業的競爭力有極大的提升。

(2)自動化程度高：MVR蒸發器控制點少，需要監控的數據少，操作更簡單方便。

(3)人力成本低：MVR蒸發器可完全實現自動化運行，僅僅需要極少數的操作工就能滿足設備的正常運轉。 MVR簡介

MVR是機械蒸汽再壓縮技術（mechanical vapor recompression ）的簡稱，MVR是重新利用它自身產生的二次蒸汽的能量，從而減少對外界能源的需求的一項節能技術，在MVR蒸發系統中，蒸發產生的二次蒸汽經壓縮機壓縮，把電能轉換成熱能，使蒸汽的溫度、壓力提高，熱焓增加，然后重新進入蒸發器的加熱室作為熱源，充分利用蒸汽的潛熱，使料液維持沸騰狀態，而加熱蒸汽本身則冷凝成水，冷凝水用于預熱物料，使冷凝水的顯熱也得到充分利用，這樣整個生產過程中產生的熱能全部得到利用，在整個蒸發過程中需用生蒸汽量很少，使原來要廢棄的蒸汽得到了充分的利用，提高了熱效率，理論上生蒸汽的經濟性相當于多效蒸發的30效，而且MVR蒸發器無需大流量的循環冷卻水，可以減少大量的配套設施（如大型鍋爐房、大型冷卻水塔），MVR蒸發器設備緊湊、占地面積小，自動化程度高，操作也簡單。

1.2  MVR的特點

MVR蒸發系統與多效蒸發相比具有以下優點：

(1)低能耗、低運行費用；從理論上來看，使用MVR蒸發器比傳統蒸發器節省75%以上的能源；實際上蒸發1噸水分的能耗大約是傳統蒸發器的1/5（當物料不同時，能耗有所改變），運行成本大大降低。

(2)蒸發設備緊湊，占地面積小，與多效蒸發相比可以減少50%以上的占地面積；

(3)少量生蒸汽，無需冷卻系統，可以節省90%以上的冷卻水。

(4)運行平穩，自動化程度高；通過PLC、工業計算機（FA）、組態等形式來控制系統溫度、壓力、馬達轉速，保持系統蒸發平衡。

(5)清潔能源，沒有任何污染，MVR蒸發器只要有電就可以運行，采用的是工業電源，沒有任何二氧化碳排放的問題。

(6) 采用單級真空蒸發，蒸發溫度低，特別適合熱敏性較強的物料，不易使物料變性。采用低溫負壓蒸發（60~85℃），有利于防止被蒸發物料的高溫變性。可以在60℃下蒸發而無需冷凍設備。

1.3  MVR蒸發器和傳統多效蒸發器的比較

(1)能耗低：在能源價格不斷上升的情況下，電能的價格較平穩，采用MVR蒸發器對企業的競爭力有極大的提升。

(2)自動化程度高：MVR蒸發器控制點少，需要監控的數據少，操作更簡單方便。

(3)人力成本低：MVR蒸發器可完全實現自動化運行，僅僅需要極少數的操作工就能滿足設備的正常運轉。

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